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AMENAGEMENT CUISINE : Comment l'optimiser |
Le coin-repas de la cuisine doit être pratique, fonctionnel et facilement accessible pour une utilisation tout en confort. Quels que soient son style et sa taille, pour l'installation de votre cuisine, il y a des principes à respecter.
L'emplacement des plans de travail et des différents éléments dépend de la configuration et de la surface disponible de votre cuisine. Mais quelles que soient la forme ou la taille de celle-ci, les appareils électroménagers les plus importants tels que le four, les plaques de cuisson et le réfrigérateur devront être installés côte à côte, à proximité de l'évier, et aux endroits les plus accessibles de la pièce.
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L'espace de travail |
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En matière d'aménagement de cuisine, il convient de respecter la règle dite du triangle d'activité : pour vous faciliter les choses, votre évier, votre four et votre réfrigérateur doivent être le plus rapprochés possibles pour réduire vos déplacements !
Incontestablement, la meilleure place pour installer l'évier reste sous une fenêtre face à la vue et à la lumière. Evitez en tout état de cause de le placer dans un angle, ce qui rendrait son accès difficile.
Dans la mesure du possible, prévoyez un espace de travail de chaque côté de la cuisinière et de l'évier de manière à obtenir un plan ininterrompu : surface de travail, évier, surface de travail, cuisinière, surface de travail.
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L'installation en I |
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Idéale pour les pièces longues et étroites, la cuisine en I se compose d'une rangée d'éléments disposée de manière à laisser assez de place pour une table.
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L'installation en U |
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Ce type d'aménagement est souvent pratiqué lorsque l'on dispose d'une grande pièce. Les deux parties principales de la cuisine sont alors reliées par des éléments (placards et plan de travail).
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L'installation en L |
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C'est la forme la plus répandue. La cuisine est composée de 2 parties à angle droit et un plan de travail (servant de coin repas) est placé entre les 2.
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L'installation en parallèle (ou double I) |
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Dans ce dernier cas, les appareils électroménagers sont regroupés et font face aux éléments de rangement.
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La sécurité dans votre cuisine |
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Les normes les plus importantes dans une cuisine concernent l'électricité et le gaz. En effet, votre circuit électrique et votre arrivée de gaz doivent être conformes aux normes en vigueur pour éviter tout risque d'accident !
Pour en savoir plus sur les normes en vigueur, vous pouvez consulter le site : www.marque-nf.com.
Pensez également aux protections pour les enfants : des « cadenas » pour enfermer les produits dangereux dans les placards, des protections à poser autour des plaques encore chaudes, sans oublier la vitre de votre four...
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Les prix |
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Vous optez pour une cuisine « sur-mesure » d'enseigne ?
Il vous en coûtera pour un milieu de gamme, autour de 2 500 €.
Vous aimeriez une cuisine « sur-mesure » élaborée par un artisan ?
Les prix commencent à partir de 7 000 €.
Vous choisissez une cuisine en kit ?
Prévoyez un prix minimum de l'ordre de 1 500 € (hors livraison et hors pose).
Attention, ces prix sont indicatifs et ne tiennent pas compte de l'achat de votre électroménager. Ils varient aussi en fonction des services et du nombre d'éléments que vous choisirez !
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Aménager une cuisine |
Les quatre étapes clés pour bien préparer votre projet
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1ère ETAPE : LES POINTS A VERIFIER |
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LES BONNES QUESTIONS |
LES CONSEILS ET LES ASTUCES |
| Vérifiez la plomberie : vérifier les évacuations d'eau existantes ou déterminer l'emplacement où vous pouvez en créer de nouvelles pour installer l'évier, le lave-vaisselle et le lave-linge. |
Quels travaux nécessite l'évacuation d'eau ?
Sont-il réalisables ?
Sachez en effet que si l'on peut amener l'eau presque partout, en revanche, il n'est pas toujours possible de l'évacuer. |
- Prenez conseil auprès d'un architecte si vous avez des doutes.
- Evitez la robinetterie bas de gamme qui s'use très vite.
- Si votre évier est sous une fenêtre, calculez bien la hauteur du robinet pour ne pas empêcher l'ouverture. |
Vérifiez le gaz comme l'électricité : assurez-vous de leur mise aux normes. Calculez un nombre suffisant de prises pour les appareils électriques et réfléchissez à la meilleure place où les installer.
Si vous devez tirer des fils, pensez à l'endroit où vous allez les cacher. Pour le gaz, déterminer où sera implantée la gaine d'aération. |
La puissance du compteur électrique (surtout s'il est ancien) supportera-t-il l'ensemble des appareils électroménagers ? |
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| Vérifiez la ventilation : prévoyez son emplacement : dans l'embrasure ou dans un carreau de la fenêtre, ou éventuellement par la cheminée. |
Les volumes de sécurité sont-ils bien respectés ? |
Tout appareil électrique est interdit dans le volume 0 qui correspond à l'intérieur de la douche ou de la baignoire ; dans le volume 1 situé à 0,60 m autour et à 2,25 m en hauteur, le matériel électrique doit être protégé contre les éclaboussures. |
| Vérifier la ventilation : créer une aération si elle n'existe pas et s'assurer que l'air entre et sort bien. |
Une aération est-elle prévue pour la hotte ? |
Si vous pouvez, privilégiez la hotte à extraction plus efficace qu'un modèle à « re-circulation ». |
| Vérifiez le sol : est-il plan ? A défaut, une mise à niveau sera nécessaire. |
Si la cuisine est au rez-de-chaussée, une isolation contre l'humidité est-elle prévue ?
Le revêtement ne sera-t-il pas glissant ?
L'étanchéité des joints pour un carrelage sera-t-elle suffisante ? |
Si vous optez pour du carrelage sur les crédences et les sols, le « grès ceram » l'imite à merveille et est beaucoup moins cher que le vrai. Si vous rêvez d'un parquet, vérifiez qu'il est bien hydrofuge. Ceux en plastiques imitent très bien les essences et sont bien plus robustes et faciles à entretenir. |
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2ème ETAPE : L'AGENCEMENT |
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LES BONNES QUESTIONS |
LES CONSEILS ET LES ASTUCES |
Les mesures :
- métrez la cuisine. Prenez aussi les mesures des appareils électroménagers, des placards hauts et bas.
- prévoyez à un espace suffisant pour la circulation et le coin repas.
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- L'espace entre deux murs aménagés est-il d'au moins 1,20 m ?
- Un dégagement de 80 cm devant le réfrigérateur, 85 cm devant le four, 1 m devant la cuisinière et 90 cm devant le lave-vaisselle sont-ils respectés ?
- Le plan de travail est-il bien à égale distance de l'évier et des plaques de cuisson ?
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| La disposition : délimitez la zone de cuisson, la zone de lavage (près de l'évacuation d'eau) et la zone de froid (réfrigérateur et congélateur). |
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- Pour les meubles, préférez ceux à pieds réglables pour effectuer des ajustements et obtenir une hauteur sur mesure.
- Vérifiez la bonne hauteur de la table de cuisson et du plan de travail : 90 cm si vous mesurez entre 1,50 m et 1,80 m et 97 cm si vous êtes plus grand.
- Enfin n'oubliez jamais qu'un four placé en hauteur est moins dangereux pour les enfants.
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3ème ETAPE : L'EQUIPEMENT |
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LES BONNES QUESTIONS |
LES CONSEILS ET LES ASTUCES |
| Choisissez les matériaux des meubles et du plan de travail. |
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Pour le plan de travail, préférez le stratifié plus solide et plus facile d'entretien au panneau de particules dont les joints de carreau ont tendance à s'encrasser facilement. |
| Pensez au revêtement mural |
- Quelle peinture souhaitez-vous pour les murs, le plafond ?
- Interrogez l'entrepreneur pour savoir si la peinture est prévue pour les pièces humides ? Est-elle lavable ? Combien de couches ?
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| Prévoyez un éclairage général au plafond, un éclairage direct sur le plan de travail pour éviter les zones d'ombre. |
Des interrupteurs va et vient sont-ils prévus ? |
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| Choisissez l'équipement : le globe, la suspension ou les spots encastrés pour le plafond, les spots réglables pour le plan de travail, éventuellement les appliques murales pour l'éclairage d'ambiance. |
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- Si vous avez une cuisine ouverte type cuisine américaine, une lumière blanche donnera une plus grande impression d'espace à la pièce qui la prolonge.
- Eclairez vos placards avec des minitubes fluorescents pour trouver plus facilement les ustensiles.
- Pour le coin repas, plus votre éclairage sera proche de la lumière du jour, moins il modifiera la couleur des plats et des vins.
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4ème ETAPE : LES FINITIONS |
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LES BONNES QUESTIONS |
LES CONSEILS ET LES ASTUCES |
| Nettoyage de fin de chantier. |
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L'entreprise doit s'en charger. N'hésitez pas à la rappeler à ses obligations en cas d'oubli. |
| Enlèvement des gravats et des encombrants. |
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Pensez à faire préciser dans le devis que l'enlèvement des gravats et de l'ancienne installation est à la charge de l'entrepreneur. A défaut, attention ! Ne les déposez pas n'importe où, sous peine d'amende. Renseignez-vous auprès de votre mairie pour connaître l'adresse de la déchetterie la plus proche de chez vous. |
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